O mundo moderno nos trouxe grandes preocupações que num passado não muito distante, poucos se importavam.
O principal assunto que ronda a cabeça das pessoas é a chamada alimentação saudável. Nada está mais em foco do que reportagens, filmes, dicas, folhetos, propagandas e tudo mais possível que incentive as pessoas a manter uma alimentação saudável.
Eu concordo com a preocupação. Imaginar nossas veias se enchendo de gordura até não deixar mais o sangue passar e fazer nosso coração parar deve ser uma sensação meio zuada de viver.
Por isto, o Carná aqui vai dar uma de Ana Maria Braga e deixar uma receita de um sanduíche -íche bem light e saudável.
Para começar, pegue duas fatias de pão de forma integral. Se você não for muito preocupado com a saúde, pode usar pão de forma light. Mas nunca, NUNCA, use o pão de forma normal. Toda sua receita irá por água abaixo se você errar o pão.
Após ter as fatias de pão, espalhe 3 gramas de ricota em um dos lados. Ela é macia e entrará no lugar da manteiga ou margarina. Ambas vilãs da alimentação saudável. Lembre-se que são 3 gramas. Não mais que isso.
Com as fatias de pão preparadas com a ricota é hora de adicionar um outro componente.
Cortes bem fininho, aproximadamente 78 fatias de ........ BACON!!!!! Frite eles bem gostosinho em muito óleo e insira as fatias, em camadas, entre os pães.
Pronto! Além de saudável, é bem simples de fazer e fica com um visual bem legal.
Boa refeição.
Ahhh... se quiser uma cervejinha pra acompanhar... tá liberado.
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